Resep Membuat Bakso Tahu Kuah Bandung Paling Mudah, Lezat dan Maknyus

BAYMONTTAMPA.COM – Resep Membuat Bakso Tahu Kuah Bandung Paling Mudah, Lezat dan Maknyus Sekarang ini di Kota Bandung sedang musim hujan, enaknya bunda membuat maknan yang bisa menghangatkan tubuh akan tetapi nikmat dan sehat salah satunya adalah Bakso Tahu Kuah. Dengan cara termudah dengan bahan terjangkau anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bakso Tahu Kuah Bandung ini banyak dijumpai dibeberapa resto yang ada di Kota Kembang bandung, akan tetapi bagi anda yang ingin mencoba memasaknya di dapur bisa mengikuti langkah yang BTCOM bagikan dalam artikel kali ini. rasanya yang gurih akan membuat lidah anda bergoyang, apalagi sangat pas dikonsumsi saat musim hujan seperti sekarang ini.

Resep Membuat Bakso Tahu Kuah Bandung Paling Mudah

Bahan-bahan:
– 100 grm daging, diharuskan dibekukan terlebih dahulu
– 2 sendok makan tepung terigu
– 1/2 telur kocok
– 1 siung bawang putih
– 6 potong tahu putih
– Daun bawang
– Garam merica secukupnya

Cara Membuat Bakso Tahu Kuah:
1. Silahkan anda siapkan bahan caranya adalah anda belah tahu jadi dua bagian, ambil bagian dalam dan sisihkan. Selanjutnya untuk daging silahkan potong menjadi dadu kecil dan masukan kedalam meat chopper (Mesin Penggiling daging) usahakan daging kondisinya dingin, supaya ketika dimix ada  kandungan es dan ini akan membuat daging menyatu dengan bahan yang lain.

2. Bagian dalam tahu tadi masukan,  tambahkan tepung terigu, bawang, telur, garam juga merica selanjutnya Mix sampai lembut.

3. Jika sudah halus, masukan potongan daung bawang selanjutnya aduk pakai sendok, sebagai tes rasa anda bisa memasak air mendidihlalu masukan sedikit adonan kedalam air mendidih dan tunggu sampai adonan mengapung juga matang. Silahkan anda tes rasanya, silahkan menambahkan garam merica jika masih dirasa kurang.

4. Masukan adonan tadi kedalam tahu, jika sudah silahkan masukan kembali tahu bakso kedalam air yang sudah mendidih yang tadi anda tes, tunggu sampai mengapung dan matang. Untuk Kuah, anda bisa memakai air rebusan tinggal menambahkan garam merica juga penyedap rasa sesuai selera.

5. Selesai dan Sajikan selagi hangat

Resep Membuat Bakso Tahu Kuah Bandung Paling Mudah, Lezat dan Maknyus | Najwa s | 4.5