Resep Tumis Cumi Cabe Hijau Untuk Sahur dan Buka Puasa

BAYMONTTAMPA.COM – Resep Tumis Cumi Cabe Hijau Untuk Sahur dan Buka Puasa Setelah puasa seharian penuh, pastinya anda akan merasakan lelah dan lapar yang teramat sehingga perlu asupan gizi yang banyak saat berbuka puasa, seperti salah satu masakan ini, Tumis Cumi Cabe Hijau yang sangat pas untuk jadi menu buka puasa anda dan juga menu sahur 2017.

Resep Tumis Cumi Cabe Hijau memang sangat pas untuk disajikan di meja makan anda selain harganya yang terjangkau dari segi bahan, akan tetapi rasa dan gizinya yang ada dalam cumi bisa membuat tubuh anda saat puasa akan terasa kuat dan cara membuatnya pun terbilang sangat mudah.

Resep Tumis Cumi Cabe Hijau Untuk Sahur dan Buka Puasa

Bahan-bahan
– 250 grm cumi asin
– 5 Siung bawang merah
– 4 Siung bawang putih
– 5 buah cabe hijau
– 10 buah cabe rawit
– 1 buah tomat
– 2 lembar daun salam
– 1 batang sereh
– 1 ruas laos atau lengkuas
– garam secukupnya
– gula pasirsecukupnya
– air secukupnya
– kecap manis secukupnya
– minyak goreng untuk menumis secukupnya

Cara Membuat:
1. Silahkan anda rendam terlebih dahulu cumi dengan menggunakan air panas hal ini bertujuan supaya tak terlalu asin, selanjutnya tiriskan dan goreng cumi sampai setengah kering disarankan supaya tidak muncrat minyaknya tutup dengan penggorengan

2. Selanjutnya anda Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau beserta tomat, lalu Tumis dan masukan daun salam, sereh dan laos sampai terlihat layu

3. Setelah itu anda masukan cumi dan aduk sebentar, lalu kasih air secukupnya

4. Masukan gula, garam, kecap manis dan silahkan rasanya di tes. Biarkan saja sampaiĀ  air setengah menyusut

5. Angkat dan sajikan untuk buka puasa dan menu sahur

Resep Tumis Cumi Cabe Hijau Untuk Sahur dan Buka Puasa | Najwa s | 4.5