Menu Buka dan Sahur: Resep Membuat Cumi Saus Padang, Mudah Enak

BAYMONTTAMPA.COM – Menu Buka dan Sahur: Resep Membuat Cumi Saus Padang, Mudah Enak
Apabila Bunda ingin memasak sesuatu yang sehat untuk keluarga disaat buka dan sahur tiba, kami menyarankan untuk mencoba menu masakan yang satu ini, yaitu Cumi saus padang. Menu yang terbilang mudah dalam pembuatannya juga soal rasanya tidak akan membohongi ldiah anda apalagi bagi anda para pecinta sea food.

Resep Membuat Cumi Saus Padang bisa dijadikan resep andalan bunda untuk disajikan bagi keluarga tercinta, dimana cumi yang memang disukai banyak orang dibuat sedemikian rupa dan akan menghasilkan citra rasa tersendiri bagi keluarga. Selain rasanya gurih, akan tetapi cara membuatnya pun terbilang muda, kalau tidak percaya mari kita coba di rumah bunda.

Bahan-bahan
– 1/2 kg Cumi
– 4 siung bamer
– 2 siung baput
– 1 bawang bombai besar
– Daun bawang secikupnya saja
– 5 Cabai merah kriting
– 4 cabai rawit
– Saos tomat (bisa pakai atau tidak sesuai selera)
– Saos sambal
– Saos tiram
– Kecap inggris
– 2 lembar daun jeruk
– 1 sendok makan maizena
– Jeruk nipis
– Garam, Gula, dan Lada Secukupnya

Cara Membuat:
1. Silahkan Bunda Cuci bersih cumi, lalu buang tinta bersama tulang bening dan sisihkan, lalu kasih sedikit garam dan jeruk nipis, lalu biarkan selama 15 menit selanjutnya dicuci dan tiriskan

2. Iris Bawang Merah, Bawang Putih, bawang bombai, daun bawang, Cabai dan daun jeruk setelah itu silahkan tumis sampai wangi dan matang

3. Selanjutnya masukan saos sambal, saos tiram, dan kecap inggris lalu beri sedikit air.

4. Lalu ksih garam, gula, dan lainnya lalu bunga cicipi rasanya

5. masukan Cumi dan aduk, masak selama 3 menitan

5. Cumi saus Padang pun siap dihidangkan untuk buka dan sahur

Menu Buka dan Sahur: Resep Membuat Cumi Saus Padang, Mudah Enak | Najwa s | 4.5