Menu Buka Puasa dan Sahur: Resep Membuat Gurame Fillet Saus Asam Manis, Super Lezat

BAYMONTTAMPA.COM – Menu Buka Puasa dan Sahur: Resep Membuat Gurame Fillet Saus Asam Manis, Super Lezat Bagi bunda yang menyukai maknan dari ikan mungkin tips masak kali ini bisa menjadi referensi untuk nanti masuk di daftar menu buka puasa dan sahur. Selain rasanya sangat enak, juga bahan yang akan dimasak tidak banyak dan bisa ditemukan di warung atau pasar.

Resep Membuat Gurame Fillet Saus Asam Manis yang akan BTCOM diambil dari banyak resep yang ada di Internet selanjutnya kami pilih dan resep kali ini menjadi resep yang kami prioritaskan, karena cara memasaknya sangat mudah dan sangat pas disajikan untuk keluarga tercinta baik untuk buka puasa dan sahur. Supaya tidak penasaran mari bunda lihat caranya dibawah ini:

Menu Buka Puasa dan Sahur: Resep Membuat Gurame Fillet Saus Asam Manis

Bahan-bahan:
– 1 ekor ikan gurame, potong fillet
– 1 buah jeruk nipis
– 5 sendok makan tepung terigu
– 3 sendokmakan tepung maizena
– Garam dan penyedap rasa
– Minyak

Bahan saus:
– 1 buah wortel, lalu potong bentuk korek api
– 1 buah bucis, lalu potong bulat
– 1 Batang daun bawang, lalu potong
– 1 buah cabai merah
– 4 sdm saus tomat
– 1 sendok makan saus cabai
– cuka dan garam secukupnya
– 1 siung bawang putih yang dipotong halus

Cara Membuat:
1. Silahkan bunda cuci bersih ikan, selanjutnya lumuri dengan menggunakan jeruk nipis lalu diamkan selama 5 menit dan cuci kembali.

2. Campur semua tepung, masukan garam dan penyedap rasa, selanjutnya  buat adonan tepung basah dari tepung terigu.

3. Lalu celupkan satu persatu potongan ikan tersebut kedalam tepung basah, selanjutnya celupkan ke adonan tepung kering, lalu terus diadul dan ditekan supaya menempel, dan goreng

4. Membuat Saus : Silahkan bunda tumis bawang putih sampai tercium harum, masukan semua sayuran, tambahkan 1/2 gelas air, masukkan saus tomat, lalu masukan saus cabai, tambahkan garam, penyedap rasa terakhir masukan cuka.

5. Terakhir, silahkan bunda susun ikan di piring, dan siramkan saus asam manis diatasnya dan Menu Gurame Fillet Saus Asam Manis siap dihidangkan untuk buka dan sahur bareng keluarga tercinta.

 

Menu Buka Puasa dan Sahur: Resep Membuat Gurame Fillet Saus Asam Manis, Super Lezat | Najwa s | 4.5