Menu Sahur: Resep Membuat Cilok Isi Telur Puyuh Crispy

BAYMONTTAMPA.COM – Menu Sahur: Resep Membuat Cilok Isi Telur Puyuh Crispy Siapa yang tidak kenal dengan Cilok alias Aci Dicolok dalam bahasa suda, ternyata jika kita kombinasikan Cilok dengan telur Puyuh akan menghasilkan citra rasa masakan yang berbeda, apalagi rasanya yang crispy bisa membuat bunda dan keluarga ketagihan.

Pada artikel kali ini, BTCOM sengaja akan memberikan menu untuk sahur yang mudah dan praktis bisa bunda buat untuk keluarga yaitu Resep Cilok Isi Telur Puyuh Crispy dengan bahan utamanya adalah telur puyuh. Supaya tidak penasaran, silahkan melihat bahan dan cara membuatnya, semoga bisa menjadi referensi untuk menu sahur keluarga anda.

Menu Sahur: Resep Membuat Cilok Isi Telur Puyuh Crispy

Bahan-bahan:
– 250 gram tepung kanji
– 7 sdm tepung terigu
– Air panas Secukupnya
–  Garam atau penyedap rasa ayam Secukupnya
– 2 batang daun bawang
– 4 batang daun seledri
– 250 gram telur puyuh
– 200 gram tepung panir

Cara Membuat:
1. Silahkan bunda mencampur Tepung kanji bersama air panas, masukan tepung terigu, garam, seledri, lalu daun bawang, dan silahkan aduk adonan sampai kalis (adonan bisa untuk dibentuk dan tak lengket)

2. Jika adonan sudah dibentuk bulat, silahkan pipihkan dan masukan telur puyuh, lalu bulatkan kembali

3. Didihkan air panas, masukan adonan cilok, dan jika sudah mengapung angkat lalu tiriskan

4. Bunda siapkan 3 sendok tepung terigu, lalu tambahkan air secukupnya dan aduk adonan sampai mengental

5. Lalu masukan adonan cilok rebus tepat ke  adonan terigu cair nomor 4, lalu gulingkan pada tepung panir, dan silahkan digoreng.

6. Hidangkan menu Cilok Isi Telur Puyuh Crispy bersama saus atau sambal goang.

Menu Sahur: Resep Membuat Cilok Isi Telur Puyuh Crispy | Najwa s | 4.5